AccueilRecettesSoupe à l’avocat et à la salsa
Soupe à l’avocat et à la salsa
Partagez-la!

Ingrédients
2 c. à thé
d’huile végétale
1
petit oignon rouge, coupé en dés
12
poivron rouge, coupé en dés
1 boîte (19 oz /540 ml)
de tomates étuvées, avec le jus
2 c. à table de
2
avocats, pelés et coupés en petits morceaux
2 c. à table
de jus de citron
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Chauffer une Marmite multi-usages de 8 tasses sur feu moyen. Ajouter l’huile végétale et sauter l’oignon rouge et le poivron rouge environ 2 à 3 minutes.
  2. Ajouter le Bouillon de légumes, les tomates et le Mélange pour salsa Poco Picante. Remuer et mijoter pendant 10 minutes. Ajouter les avocats et le jus de citron.
  3. Verser des petites quantités de soupe dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce que la soupe soit lisse. Remettre dans la Marmite. Ajuster la consistance, assaisonner avec du Sel et du Poivre noir, et servir.
Trucs

Servir avec un sandwich de fromage fondu. 

Ajouter n’importe quel Mélange à trempette ou d’Assaisonnement Épicure à l'huile végétale avant la cuisson!

Valeur nutritive

Par portion : Calories 170, Lipides 12 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 440 mg, Glucides 17 g (Fibres 7 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

Soupe à l’avocat et à la salsa
20 min
6 portions
1,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
21 Évaluations
12,50 $
Mélange pour salsa Poco PicanteMélange pour salsa Poco Picante
Mélange pour salsa Poco Picante
26 Évaluations
9,50 $
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de tomates étuvées, avec le jus
2 c. à table de
2
avocats, pelés et coupés en petits morceaux
2 c. à table
de jus de citron
Sel marin, au goût
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  1. Chauffer une Marmite multi-usages de 8 tasses sur feu moyen. Ajouter l’huile végétale et sauter l’oignon rouge et le poivron rouge environ 2 à 3 minutes.
  2. Ajouter le Bouillon de légumes, les tomates et le Mélange pour salsa Poco Picante. Remuer et mijoter pendant 10 minutes. Ajouter les avocats et le jus de citron.
  3. Verser des petites quantités de soupe dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce que la soupe soit lisse. Remettre dans la Marmite. Ajuster la consistance, assaisonner avec du Sel et du Poivre noir, et servir.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
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Par portion : Calories 170, Lipides 12 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 440 mg, Glucides 17 g (Fibres 7 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

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