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Œufs brouillés traditionnels
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Qu’est-ce qui pourrait être plus simple que des œufs brouillés? Un déjeuner ou un brunch rapide et délicieux.


Ingrédients
2 c. à thé
d’huile d’olive
8
œufs, battus jusqu'à ce qu'ils soient mousseux
1 12 tasse
de blancs d’oeufs liquides
14 tasse
de lait 2 %, ou option sans produits laitiers
2 c. à table
d'eau
1 c. à table de, ou de mélange à trempette au choix
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
14 tasse
de fromage faible en gras, râpé

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
  2. Combiner le reste des ingrédients, à l’exception du fromage, dans un bol.
  3. Verser dans la poêle préchauffée. Lorsque les œufs commencent à épaissir, mélanger à l'aide d'une Spatule à coins jusqu'à ce qu’ils aient pris sans être trop cuits.
Trucs

Option végétarienne : remplacer les œufs par du tofu et opter pour du fromage de soya.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec des tranches de tomates et une tranche de pain de grains entiers grillé, avec 1 c. à table de beurre de noix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 11 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 375 mg, Sodium 280 mg, Glucides 3 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 20 g.

Œufs brouillés traditionnels
10 min
4 portions
0,60 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
46 Évaluations
9,99 $
Spatule à coinsSpatule à coins
Spatule à coins
14 Évaluations
14,95 $
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Œufs brouillés traditionnels
Description de la recette
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Ingrédients
2 c. à thé
d’huile d’olive
8
œufs, battus jusqu'à ce qu'ils soient mousseux
1 12 tasse
de blancs d’oeufs liquides
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de lait 2 %, ou option sans produits laitiers
2 c. à table
d'eau
1 c. à table de, ou de mélange à trempette au choix
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
14 tasse
de fromage faible en gras, râpé
10 min
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
  2. Combiner le reste des ingrédients, à l’exception du fromage, dans un bol.
  3. Verser dans la poêle préchauffée. Lorsque les œufs commencent à épaissir, mélanger à l'aide d'une Spatule à coins jusqu'à ce qu’ils aient pris sans être trop cuits.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
46 Évaluations
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Spatule à coinsSpatule à coins
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Trucs

Option végétarienne : remplacer les œufs par du tofu et opter pour du fromage de soya.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec des tranches de tomates et une tranche de pain de grains entiers grillé, avec 1 c. à table de beurre de noix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 11 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 375 mg, Sodium 280 mg, Glucides 3 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 20 g.