AccueilRecettesSalade croquante de nouilles à l’asiatique
Salade croquante de nouilles à l’asiatique
Partagez-la!

Ingrédients
2
limes, pressées
1 tasse
de vinaigre de riz
2 c. à table de
Garniture Sésame croquant
2 c. à table
de sucre
2 c. à table
de sauce soya faible en sodium
2 c. à table
d’huile végétale
1 paquet (16 oz/454 g)
nouilles de riz, udon, ou de vos nouilles préférées
2
carottes, tranchées finement (truc : utiliser la Mandoline 4 en 1 Épicure)
1 paquet (18 oz/500 g)
de fèves de soja (edamame) congelées ou 2 tasses de pois verts congelés, cuits et refroidis
12
concombre, tranché

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Verser le jus de lime, le vinaigre, le sucre, la Garniture Sésame croquant, la sauce soya et l’huile dans une Carafe. Secouer pour mélanger.
  2. Cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et placer dans un grand bol.
  3. Ajouter la sauce et les carottes, et remuer pour bien mélanger. Laisser refroidir, puis ajouter l’edamame, le concombre et la coriandre.
  4. Servir à température de la pièce, ou couvrir et réfrigérer 2 jours maximum. Saupoudrer de Garniture Sésame croquant.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 180 mg, Glucides 48 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 9 g.

Salade croquante de nouilles à l’asiatique
20 min
10 portions
1,26 $/portion
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2
limes, pressées
1 tasse
de vinaigre de riz
2 c. à table de
Garniture Sésame croquant
2 c. à table
de sucre
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de sauce soya faible en sodium
2 c. à table
d’huile végétale
1 paquet (16 oz/454 g)
nouilles de riz, udon, ou de vos nouilles préférées
2
carottes, tranchées finement (truc : utiliser la Mandoline 4 en 1 Épicure)
1 paquet (18 oz/500 g)
de fèves de soja (edamame) congelées ou 2 tasses de pois verts congelés, cuits et refroidis
12
concombre, tranché
20 min
10 portions
1,26 $/portion

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Préparation
  1. Verser le jus de lime, le vinaigre, le sucre, la Garniture Sésame croquant, la sauce soya et l’huile dans une Carafe. Secouer pour mélanger.
  2. Cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et placer dans un grand bol.
  3. Ajouter la sauce et les carottes, et remuer pour bien mélanger. Laisser refroidir, puis ajouter l’edamame, le concombre et la coriandre.
  4. Servir à température de la pièce, ou couvrir et réfrigérer 2 jours maximum. Saupoudrer de Garniture Sésame croquant.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 6 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 180 mg, Glucides 48 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 9 g.