AccueilRecettesCari vert thaï
Cari vert thaï
Partagez-la!

Ingrédients
1 sachet
d'Assaisonnement Cari vert thaï
1 boîte (398 ml/14 oz)
de lait de coco
1 lb (450 g)
de poulet coupé en bouchées
1
poivron, tranché
1 tasse
de carottes, tranchées fin
1 tasse
de céleri, haché fin
1/2 lime, en jus
1 c. à thé
de sauce soya, facultatif

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement et le lait de coco dans un Wok, à feu moyen-vif. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter le poulet et cuire de 5 à 7 minutes. Ajouter les légumes, mélanger et laisser mijoter 2 minutes de plus.
  3. Ajouter en brassant le jus de lime et la sauce soya, si désiré.
Trucs

Version personnalisée :

Cari vert aux crevettes : remplacez le poulet par 520 g (1,15 lb) de crevettes pelées et déveinées et remplacez le céleri par des pois verts surgelés.

Cari vert au bœuf : remplacez le poulet par 450 g (1 lb) de bœuf et le céleri par de la courgette.

Cari vert végétarien : remplacez le poulet par 680 g (1,5 lb) de tofu ferme, en cubes, et remplacez le céleri par du brocoli.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur du riz vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 310, Lipides 10 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 570 mg, Glucides 27 g (Fibres 7 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.

Cari vert thaï
20 min
4 portions
2,75 $/portion
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1 sachet
d'Assaisonnement Cari vert thaï
1 boîte (398 ml/14 oz)
de lait de coco
1 lb (450 g)
de poulet coupé en bouchées
1
poivron, tranché
1 tasse
de carottes, tranchées fin
1 tasse
de céleri, haché fin
1/2 lime, en jus
1 c. à thé
de sauce soya, facultatif
20 min
4 portions
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement et le lait de coco dans un Wok, à feu moyen-vif. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter le poulet et cuire de 5 à 7 minutes. Ajouter les légumes, mélanger et laisser mijoter 2 minutes de plus.
  3. Ajouter en brassant le jus de lime et la sauce soya, si désiré.
Trucs

Version personnalisée :

Cari vert aux crevettes : remplacez le poulet par 520 g (1,15 lb) de crevettes pelées et déveinées et remplacez le céleri par des pois verts surgelés.

Cari vert au bœuf : remplacez le poulet par 450 g (1 lb) de bœuf et le céleri par de la courgette.

Cari vert végétarien : remplacez le poulet par 680 g (1,5 lb) de tofu ferme, en cubes, et remplacez le céleri par du brocoli.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur du riz vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 310, Lipides 10 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 570 mg, Glucides 27 g (Fibres 7 g, Sucres 2 g), Protéines 28 g.