Le bœuf Stroganoff est la recette réconfortante ultime qui nous ramène dans les années 1960. Enrobé d’une sauce crémeuse aux champignons, il est prêt en 20 minutes.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Combiner l’assaisonnement et l’eau. Réserver.
- Chauffer l’huile dans une Sauteuse ou une grande casserole, sur feu moyen-vif. Dorer le bœuf haché ou les lanières de bœuf. Retirer de la casserole.
- Mettre les champignons dans la casserole et dorer.
- Remettre le bœuf et les jus dans la casserole, puis ajouter le mélange d’assaisonnement réservé. Mélanger. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.
- Retirer du feu, puis ajouter le yogourt grec et la sauce Worcestershire.
- Servir sur les nouilles aux œufs cuites. Assaisonner au goût et sel et de poivre.
Servir avec 1 tasse de verdures mélangées et 1⁄2 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion : Calories 440, Lipides 14 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 380 mg, Glucides 48 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 28 g.
15 min
6 portions
2,45 $/portion
15 min6 portions2,45 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Chauffer l’huile dans une Sauteuse ou une grande casserole, sur feu moyen-vif. Dorer le bœuf haché ou les lanières de bœuf. Retirer de la casserole.
- Mettre les champignons dans la casserole et dorer.
- Remettre le bœuf et les jus dans la casserole, puis ajouter le mélange d’assaisonnement réservé. Mélanger. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.
- Retirer du feu, puis ajouter le yogourt grec et la sauce Worcestershire.
- Servir sur les nouilles aux œufs cuites. Assaisonner au goût et sel et de poivre.
Servir avec 1 tasse de verdures mélangées et 1⁄2 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion : Calories 440, Lipides 14 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 380 mg, Glucides 48 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 28 g.
