Lasagne à la mexicaine

Lasagne à la mexicaine Lasagne à la mexicaine Un dîner rapide pour les enfants! Ce plat peut être préparé à l’avance et surgelé, pour un repas facile.
Un dîner rapide pour les enfants! Ce plat peut être préparé à l’avance et surgelé, pour un repas facile.
  • 10 min. prép.
  • 40 minutes
  • 340 calories
  • 2,35 $

Ingrédients


Donne : 10 portions
  • 675 g (1 1/2 lb) de bœuf maigre haché
  • 1 boîte de (796 ml/28 oz) de tomates en dés, faibles en sodium
  • 15 ml (1 c. à table) d'Assaisonnement Taco
  • 15 ml (1 c. à table) d'Assaisonnement Chili
  • 10 ml (2 c. à thé) de Mélange à Trempette Ail et Herbes
  • 1 boîte de (398 ml/14 oz) d’haricots rouges, égouttés et rincés
  • 9 tortillas de blé entier, divisées en 3 couches
  • 30 ml (2 c. à table)
  • 500 ml (2 T) de fromage ricotta
  • 1 œuf

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 175º C (350º F).
  • Faire brunir le bœuf dans une Poêle. Égoutter l’excès de gras.
  • Ajouter les 4 ingrédients suivant et laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter les haricots et réserver.
  • Recouvrir le fond d’un plat allant au four de 23 x 33 cm (9 po x 13 po) avec la première des 3 couches de tortillas. Ajouter le mélange au bœuf puis garnir d’une seconde couche de tortillas. Réserver.
  • Combiner le Mélange à Trempette Herbes et Tomates Séchées au Soleil, la ricotta et l’œuf. Verser sur la lasagne et recouvrir d’une dernière couche de tortillas. Cuire au four pendant 30 minutes.
  • Truc : Servir avec des laitues de saison et une Vinaigrette Épicure préparée.
Par portion Per serving
Calories 340
Lipides 12 g
Lipides Saturés 6 g
Lipides Trans 0,3 g
Cholestérol 85 mg
Sodium 730 mg
Glucides 29 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 27 g

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