AccueilRecettesDumplings à la vapeur et sauce asiatique
Dumplings à la vapeur et sauce asiatique
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
d'huile végétale
1
carotte moyenne, râpée
2
gousses d'ail, pressées
1 tasse
de chou chinois, haché
1 c. à table
4
oignons verts, tranchés fins
225 g (12 lb)
de viande maigre hachée de porc ou de poulet
1
blanc d'œuf
1 paquet de
Won Ton, en rondelles, de préférence
1 c. à table de
Sauce umami meilleure au monde, préparée

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter la carotte râpée, l'ail pressé, le chou haché, l'Assaisonnement Sauté à l'asiatique et la moitié des oignons verts. Faire sauter pendant 5 minutes.
  2. Combiner la viande hachée avec le reste des oignons verts, le blanc d'œuf, la sauce asiatique et les légumes sautés.
  3. Disposer les rondelles Won Ton sur un comptoir. Badigeonner chaque rondelle avec de l'eau. Déposer 1 bonne cuillerée à thé de garniture au centre de chaque Won Ton. Pincer délicatement les rebords de chaque Won Ton pour former une petite bourse, ou une demi-lune. Déposer les dumplings dans un panier vapeur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante pendant 10 minutes. Servir avec la sauce asiatique chaude.
Valeur nutritive

Par portion (5 dumplings) : Calories 220, Lipides 7 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 280 mg, Glucides 26 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 10 g.

Dumplings à la vapeur et sauce asiatique
30 min
8 portions
0,85 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
24 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
Gelée de piments rouges
127 Évaluations
11,95 $
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oignons verts, tranchés fins
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1
blanc d'œuf
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Préparation
  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter la carotte râpée, l'ail pressé, le chou haché, l'Assaisonnement Sauté à l'asiatique et la moitié des oignons verts. Faire sauter pendant 5 minutes.
  2. Combiner la viande hachée avec le reste des oignons verts, le blanc d'œuf, la sauce asiatique et les légumes sautés.
  3. Disposer les rondelles Won Ton sur un comptoir. Badigeonner chaque rondelle avec de l'eau. Déposer 1 bonne cuillerée à thé de garniture au centre de chaque Won Ton. Pincer délicatement les rebords de chaque Won Ton pour former une petite bourse, ou une demi-lune. Déposer les dumplings dans un panier vapeur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante pendant 10 minutes. Servir avec la sauce asiatique chaude.
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