Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un robot culinaire, pulser les pois chiches et les avocats avec d'épinard. Bien combiner.
- Tandis que le robot tourne, ajouter la pâte de tahini, le jus de citron et le sel.
- Ajouter lentement l’eau glacée, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse, soit de 1 à 2 minutes. Racler dans un bol de service.
- Pour servir, arroser d’huile d’olive et saupoudrer de graines de citrouille, si désiré. Servir avec des légumes et des craquelins. Meilleur lorsque consommé le jour même.
Pour un houmous plus crémeux, remplacer les pois chiches par des haricots de Lima ou des haricots cannellini.
Pour préparer d’avance : si la recette est préparée d’avance, mettre les noyaux dans le bol. Couvrir la surface d’une pellicule plastique et réfrigérer de 2 à 3 h ou congeler jusqu’à 1 mois. Décongeler avant de servir.
Par portion (1 tbsp) : Calories 30, Lipides 2 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 25 mg, Glucides 3 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.
10 min
3 tasses
0,15 $/portion
10 min3 tasses0,15 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Dans un robot culinaire, pulser les pois chiches et les avocats avec d'épinard. Bien combiner.
- Tandis que le robot tourne, ajouter la pâte de tahini, le jus de citron et le sel.
- Ajouter lentement l’eau glacée, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse, soit de 1 à 2 minutes. Racler dans un bol de service.
- Pour servir, arroser d’huile d’olive et saupoudrer de graines de citrouille, si désiré. Servir avec des légumes et des craquelins. Meilleur lorsque consommé le jour même.
Pour un houmous plus crémeux, remplacer les pois chiches par des haricots de Lima ou des haricots cannellini.
Pour préparer d’avance : si la recette est préparée d’avance, mettre les noyaux dans le bol. Couvrir la surface d’une pellicule plastique et réfrigérer de 2 à 3 h ou congeler jusqu’à 1 mois. Décongeler avant de servir.
Par portion (1 tbsp) : Calories 30, Lipides 2 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 25 mg, Glucides 3 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 1 g.
